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野愛の里 

NOA NO SATO 

2026 自然栽培農園

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​-農園活動の様子や季節の出来事、その合間の旅・聖地巡礼などを掲載していますー

​【1~2月】

​山小屋の窓から~オリーブの向こう雪の法皇山脈

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<​冬の巡礼>

​うま年にあたり

〇四国霊場第70番 本山寺参拝

 (四国唯一:馬頭観世音菩薩) ➡遊行動画

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〇四国霊場第71番 弥谷寺参拝

 (108階段~神秘の洞窟での祈り) ➡遊行動画

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​健康野菜アピオスの収穫と出荷

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​菜の花とスナップエンドウ成長中

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石鎚山脈に繋がる 法皇山脈の山々

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​赤星山 1453m

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​エビラ山 1677m  黒岳 1636m  

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​二ツ岳 1647m

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​東赤石山 1710m

​衆議院選挙前後 畑にも雪が積もる

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​玉ねぎ (茎の葉が誰かにかじられている)

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​雪の中のニンニク

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​【3~4月】

​菜の花―満開

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<​春の作付け>

​耕運機が故障して、今年は少し遅れた作付

​〇アピオスの種芋 (昨年保存分)

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​耕運➡マルチ➡種芋植え➡支柱立て➡ネット張り

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​〇生姜 (昨年保存分/冷蔵庫の上でうまく保存できていた)

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​ビニールマルチと草マルチに定植

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​防獣鉄柵・イノシシやサル対策 (市の補助で購入)

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​畑の一区画を鉄柵で囲む

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​保存しておいたスナップエンドウを柵沿いに植えてみる

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​サツマイモ+アピオス+ジャガイモ…合体の研究

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​【5月】

​オリーブの花のツボミ

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​レモネードの花

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​杏子(アプリコット)の実が2つ

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​旺盛なミント

実が付き出したブルーベリー

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​ヤーコンの芽生え

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​巨大なフェンネル

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​モチムギ~すずめが食べに来るのでネットをかぶせる

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<​サツマイモ植え>

ウネを整備して、スコップでマルチを張る

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​サツマイモのツルを植える (紅はるか、安納芋)

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<​ニンニクの収穫>

ニンニクを掘り始めたところ、二つ目のウネから大きな声で「ケーン!!(?)」といってキジが飛んで行った。見るとニンニク畑に巣があって、小さな卵が9個あった-そのままにしておく。また帰って来て温めるかなあ…誕生を祈る。

珍しいキジの卵

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​今年は全体に珠が小さい…

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​雨が降るようなので、ひとウネだけ収穫して、皮をむいて出荷の準備

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​【6月】

​フェンネルの花が咲く (後に実る種が珍味らしい)

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​スイカ、トウモロコシの種まき (EM液に浸透させて蒔く)

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陸米を育てる畝づくり

​種もみを水に浸しておくと、1週間ほどで根が出た、その後移植

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​自然栽培のカリスマ、故・福岡正信氏が開発した陸米、

​去年は雑草にまみれて失敗、今年はいけるだろうか?

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モチムギの収穫

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ジャガイモの収穫、自然栽培のせいか、大小さまざま

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​少量だけど…どのようにして皮をむくか?、粉にするか?

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​今年は、ツバメの子どもが5羽も産まれていた!

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